Gastronomie
Für Geniesser
In unseren Restaurants und Bars ist für jeden Geschmack etwas dabei. Steht Ihnen der Sinn nach Schweizer Spezialitäten, internationaler Kulinarik oder kreativer Grillkunst? Und wie wäre es zum Abschluss mit einem Drink oder einer Zigarre?

Unsere Restaurants und Bars
rund um Zermatt
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Aufdenblatten Collection in Zermatt und Täsch. Von unkomplizierten Snacks und Drinks über italienische Klassiker bis zu Grillgerichten und alpinen Spezialitäten: Unsere Restaurants verbinden Genuss, Gastfreundschaft und einzigartige Atmosphäre – für jeden Geschmack und jeden Anlass.

Restaurant PeakFine
Freuen Sie sich auf unsere vielseitige Küche mit traditionellen und modernen Gerichten aus dem In- und Ausland sowie auf unsere grosse Getränkepalette.

The Dude
Lust auf leger und locker bei Snacks, Drinks, Billard und Musik? Dann nichts wie los ins The Dude!

Restaurant Ribis & Stibis
Ribis & Stibis – Erleben Sie alpine Gemütlichkeit, authentische Küche und herzliche Gastfreundschaft in Täsch. Unsere Spezialitäten: Fondues aller Art und saftige Burger.

HORNOX
Sie sind Feuer und Flamme für Gerichte vom Holzkohlegrill? Dann sind Sie hier genau richtig, egal ob Sie sich für Fleisch, Fisch oder vegane Speisen entscheiden.

Sinatra Lounge
Die Sinatra Lounge vereint zwei besondere Genussorte: ein Fumoir und eine Lobby für gemütliche Momente.

Da Vinci
Wir heissen Liebhaber italienischer Küche herzlich willkommen. Freuen Sie sich auf frische Gerichte, erlesene Weine und ein gemütliches Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Täsch!
Die Sonne geniessen
Sonnenterrasse mit Sicht aufs Matterhorn
Bei schönem Wetter ist unsere grosszügige Sonnenterrasse mit Matterhornblick ein echter Gästemagnet. Nehmen Sie im Sommer unter weissen Sonnenschirmen Platz und stossen Sie mit einem erfrischenden Mocktail, Prosecco oder Bier an. Gerne servieren wir Ihnen auch ein Glace oder Ihr Halbpensions- oder À-la-carte-Menü im Freien. Und auch im Winter lässt es sich hier mit einem dampfenden Tee, Glühwein oder Irish Coffee in der Hand hervorragend aushalten.

Alles, was das Herz begehrt
Für unsere Hotelgäste
Ob Frühstück, Halbpension oder besondere Genussmomente zwischendurch – im Alpen Resort & Spa erwartet Sie eine Verpflegung, die Ihren Aufenthalt geschmackvoll abrundet.

Frühstück
... in den Tag schlemmen
Starten Sie mit einem gesunden, abwechslungsreichen Frühstück bestens in den Tag. Sie erwartet ein reichhaltiges Buffet mit regionalen Brotsorten, Joghurt, Wurst- und Fischspezialitäten, Obst, Müesli, Säften sowie zahlreichen Kaffee- und Teespezialitäten. Vegane, vegetarische und allergenbewusste Optionen bieten wir gern auf Anfrage an.
Halbpension
Vielfalt für den Hochgenuss
Geniessen Sie als Halbpensionsgast allabendlich vielseitige, saisonale Menüs sowie beliebte Raclette- und Fondueabende. Wir bieten sowohl fleischhaltige als auch vegetarische Varianten an und gehen flexibel auf Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse ein. Tipp: Direktbucher profitieren von einem exklusiven Rabatt auf das Halbpensionspaket.


It’s Tea Time
Tee und Kuchen
Unbedingt versuchen: unsere Tees, Kaffees und Kuchen! Wenn Sie am Nachmittag ein heisses Getränk bestellen, bekommen Sie ein Stück Kuchen oder Gebäck dazu.
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie alles, was Sie über Ihren Aufenthalt bei uns wissen müssen.
Haben Sie noch weitere Fragen oder Wünsche, dann zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen.
Gibt es Restaurants im Alpen Resort & Spa?
Ja, das Alpen Resort & Spa in Zermatt bietet drei verschiedene Gastronomiekonzepte. Im PeakFine geniessen Sie Schweizer Küche mit mediterranem Twist. Das HORNOX serviert im Winter hochwertige Grill- und vegane Spezialitäten. Für entspannte Abende mit Drinks und Snacks lädt der alpine Pub The Dude ein.
Kann ich auch als externer Gast in den Restaurants essen?
Ja, unsere Restaurants sind öffentlich zugänglich und heissen sowohl Hotelgäste als auch externe Gäste herzlich willkommen.
Sind Hunde in den Restaurants erlaubt?
Ja, Hunde sind in allen Restaurants der Aufdenblatten Collection herzlich willkommen.
Sind im Restaurant Hochstühle vorhanden?
Ja, in allen unseren Restaurants stehen auf Anfrage Hochstühle für Kinder zur Verfügung.












